令和６年６月７日、「令和５年度食育白書」が閣議決定された。
今回の白書では、「農林水産業に対する国民理解の醸成」、「子供・若い世代を中心とした食育の推進」を取り上げている。

●第１部
○特集１「農林水産業に対する国民理解の醸成」
農林漁業体験の提供、産地と消費者の結び付きの強化、農林漁業等に関する教育の機会の充実に関する取組を紹介。
○特集２「子供・若い世代を中心とした食育の推進」
第４次食育推進基本計画の重点事項である「生涯を通じた心身の健康を支える食育の推進」のうち、子供や若い世代における食育の取組に焦点を当て、食育に関する意識や食育の実践状況等を記述するとともに、取組の事例を紹介。

●第２部
第４次食育推進基本計画に掲げた事項の具体的な取組状況について、様々な事例を紹介しつつ、話題性の高いテーマをコラムとして記述。

●第３部
第４次食育推進基本計画で掲げた目標値の達成状況等を記述。

詳細はこちらから