農畜産業振興機構は、やさいレポート及びやさいマンスリーレポート（令和７年２月号）をホームページに掲載した。
やさいレポートでは、キャベツ、だいこん、たまねぎ、にんじん、はくさい、レタス、きゅうり、トマト、ねぎの９品目について、品目別に価格、消費及び貿易の情報をまとめて掲載している。

●調査対象８品目（キャベツ、ねぎ、レタス、ばれいしょ、たまねぎ、きゅうり、トマト及びにんじん）の価格は、前週比で－１１％～＋１％、平年比で＋１８％～＋１７４％の範囲内
●１２月の生鮮野菜の一人当たり購入数量は４，４６１ｇ（前月比１０４％、前年同期比９１％）

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