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(農研機構)「コメのヒ素低減のための栽培管理技術導入マニュアル ~コメの収量・品質への影響を抑えつつ、ヒ素を低減するために~ (第3版)」を掲載

2025年01月21日

農研機構は、「コメのヒ素低減のための栽培管理技術導入マニュアル ~コメの収量・品質への影響を抑えつつ、ヒ素を低減するために~ (第3版)」をホームページに掲載。
本書は、2021年に改定したマニュアル第2版をもとに、2024年6月に農林水産省が策定した「コメ中のカドミウム及びヒ素低減のための実施指針」等で紹介されている水稲のヒ素吸収抑制に関する技術について、都道府県の行政部局、試験研究機関向けに、主なポイントを解説している。


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