（公財）中央果実協会は、「日本の果実の貿易概況２０２３年版」を作成、ホームページに掲載した。
本書では、今年３月に公表された財務省貿易統計の２０２３年の確確報を取りまとめて掲載。また、とりまとめ対象として一部の果実加工品も含めている。

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