農林水産省は、「令和５年産水稲の作付面積及び１０月２５日現在の予想収穫量」を公表。

●令和５年産水稲の作付面積（子実用）は１３４万４，０００ｈａ（前年産に比べ１万１，０００ｈａ減少）となった。うち主食用作付面積は１２４万２，０００ｈａ（前年産に比べ９，０００ｈａ減少）となった。
●全国の１０ａ当たり予想収量は５３３ｋｇの見込み。
●以上の結果、予想収穫量（子実用）は７１６万５，０００ｔ（前年産に比べ１０万４，０００ｔ減少）と見込まれる。このうち、主食用の予想収穫量は６６１万ｔ（前年産に比べ９万１，０００ｔ減少）の見込み。
●農家等が使用しているふるい目幅ベースの全国の作況指数は１０１となる見込み。

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