農林水産省は、「令和５年産「い」の作付面積、収穫量及び畳表生産量（熊本県）」を公表。

●熊本県の作付面積は３５１ｈａで、前年産に比べ２９ｈａ（８％）減少した。これは、高齢化による労力不足に伴う作付中止や他作物への転換等があったためである。
●熊本県の１０ａ当たり収量は１，５５０ｋｇで、前年産を１％上回った。１０ａ当たり平均収量対比は１０６％となった。
●熊本県の収穫量は５，４４０ｔで、前年産に比べ３７０ｔ（６％）減少した。
●熊本県の令和４年７月から令和５年６月までの畳表生産量は１５４万枚で、前年に比べ１１万枚（７％）減少した。

詳細はこちらから