農林水産省は、「令和４年度における大豆の農産物検査結果 （確定値）（令和５年３月３１日現在）」を公表。

●令和４年産大豆の検査は、２２２．７千ｔ（内特定加工用大豆３１．５千ｔ）で、前年同期比９８．４％となっている。

●３月３１日現在の普通大豆の１等比率は以下のとおり。
・大粒大豆　　２５．５％
・中粒大豆　　２６．２％
・小粒大豆　　２６．７％
・極小粒大豆　２３．６％

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