(米穀安定供給確保支援機構)米の消費動向調査結果(令和5年4月分)
2023年05月29日
米穀安定供給確保支援機構は、「米の消費動向調査結果(令和5年4月分)」を公表した。
●モニター世帯の「1人1カ月当たり精米消費量」は4,962g。うち「家庭内消費量」は3,359g、「中食・外食の消費量」は1,604g
●精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番(前月同)
●家庭内の月末在庫数量は6.0kg
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