農林水産省は、「令和４年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について（令和５年３月末現在）」を公表。

●令和５年３月末現在の全国の集荷数量は２６４．６万ｔ（対前年同月差▲２０．３万ｔ）、契約数量は２３６．９万ｔ（対前年同月差▲６．８万ｔ）、販売数量は１１０．１万ｔ（対前年同月差▲１．２万ｔ）となっている。

●令和５年３月末現在の全国の民間在庫は、出荷・販売段階の計で２５１万ｔ（対前年同月差▲１９万ｔ）となっている。

●令和５年３月末現在の米穀販売業者が販売している精米の全体数量・価格の動向を指数化。販売数量は前年同月比１００．２％（うち小売事業者向けは前年同月比９８．３％、中食・外食事業者等向けは前年同月比１０２．８％）。また、小売事業者向けの販売価格は前年同月比１０３．７％、中食・外食事業者等向けの販売価格は前年同月比９９．１％となっている。（速報値）

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