農林水産省は、令和５年１月３１日現在の「令和４年度における大豆の農産物検査結果 （速報値）」を公表。

●令和４年産大豆の検査は、１月３１日現在１８７．４千ｔで、前年同期比９７．３％となっている。

●１月３１日現在の普通大豆の１等比率は以下のとおり。
・大粒大豆　　２６．２％
・中粒大豆　　２６．２％
・小粒大豆　　２５．６％
・極小粒大豆　２７．０％

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