農林水産省は、「令和３年生産者の米穀在庫等調査結果」を公表。

●令和４年６月３０日現在における１農業経営体当たりの米の在庫量（精米を除く）は、２７５ｋｇの見込み。

●令和３年における１農業経営体当たりの米の収穫量は８，３１７ｋｇ、販売量は７，４５５ｋｇ、自家消費量は３４４ｋｇとなり、前年に比べそれぞれ１６０ｋｇ（２．０％）の増加、６ｋｇ（０．１％）の減少、７ｋｇ（２．０％）の減少となった。

●令和４年５月３１日現在の１農業経営体当たりの米の在庫量は３７９ｋｇとなり、前年に比べ３１ｋｇ（８．９％）の増加となった。

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