(農畜産業振興機構)「砂糖類・でん粉情報」最新号5月号をホームページに掲載
2022年05月11日
(独)農畜産業振興機構は、「砂糖類・でん粉情報」最新号5月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『"使い捨てから使い食べへ" 食べられる食器の展開』
(元株式会社丸繁製菓 特別研究員 村瀬博重)
でん粉を原料とした器まで食べることができる食器の技術を応用し、「使い捨て」を「使い食べ」に変革する新しい可食カップを開発しました。開発の経緯と活用事例についてご紹介します。
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