農林水産省は、生産者の米穀在庫等調査結果（令和３年６月３０日現在の在庫量）を公表。
令和３年６月３０日現在における１農業経営体当たりの米の在庫量は２８３ｋｇとなり、前年同月に比べ１０．１％増加した。このうち精米を除く在庫量は２６４ｋｇとなり、前年同月に比べ１０．５％増加した。

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