（農畜産業振興機構）「砂糖類・でん粉情報」最新号１０月号をホームページに掲載
2021年10月12日
（独）農畜産業振興機構は、「砂糖類・でん粉情報」最新号１０月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『でん粉を主原料としたオブラートの活用について』
（協和食品工業株式会社 専務 大橋賢一）
皆さんはオブラートをご存知でしょうか。オブラートは薬を服用する際に使用するイメージがありますが、実は菓子を包んだり粉末にして振りかけたりと、様々な用途があります。今回はオブラートの作り方と用途、そして新しいオブラートの形である「顆粒オブラート」についてご紹介します。
詳細はこちらから
