農林水産省は、「令和３年産水稲の作柄表示地帯別１０a当たり平年収量」を決定した。
本年３月２３日、都道府県別の令和３年産水稲の１０ａ当たり平年収量（ふるい目幅１．７０ｍｍ）について、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、福島県、茨城県、新潟県、富山県及び鹿児島県は前年産に比べ引き上げ、岐阜県、京都府及び兵庫県は前年産に比べ引き下げた。また、全国の令和３年産水稲の１０a当たり平年収量は、前年産から変動はなく５３５ｋｇとした。
この内訳として、都道府県別平年収量を基に、当該地域における生産事情を総合的に検討し、作柄表示地帯別１０ａ当たり平年収量を決定した。

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