農研機構は、「コメのヒ素低減のための栽培管理技術導入マニュアル ～コメの収量・品質への影響を抑えつつ、ヒ素を低減するために～（暫定第２版）」を作成、ホームページに掲載した。
本マニュアルは、２０１９年４月に公開した「コメのヒ素・カドミウム同時低減のための栽培管理技術マニュアル暫定版」を改訂し、農林水産省が策定した｢コメ中ヒ素の低減対策の確立に向けた手引き｣等で紹介されている水稲のヒ素吸収抑制技術について、都道府県の行政部局、試験研究機関向けに、主なポイントを解説したものである。

詳細はこちらから