タキイ種苗（株）は、２０２０年の年末を前に、３１０人の男女を対象に「野菜」に関する調査（インターネット調査）を実施、「２０２０年の野菜の総括」としてホームページに掲載した。

●およそ２人に１人は「非接触での購入経験」があり、「無人直売所」「宅配サービス」が人気
●「自炊機会の増加」「食生活に気を付けるようになった」など、 約７割が食生活の意識や方法に変化
●２０２０年は「たまねぎ」が大人気。「よく食べた野菜」「高くても買う野菜」「好きな野菜」でトップ
● 「カット野菜」の購入経験者は３年連続で増加し、８割を超える

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