東海農政局は、食品安全セミナーの開催ができるまでの間、食品の安全に関する事項を５分程度の動画にまとめ、役立つ情報を配信している。
今回は新しくなった表示制度の中から「加工食品の原料原産地表示の基本的な見方」について５回に分けて紹介。まずは、その１「新しい制度について」、その２「原材料が生鮮食品の場合」を配信する。

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