令和元年産大豆の検査は、３月３１日現在で１９７．５千ｔで、前年同期比１０４．８％となっている。

３月３１日現在の普通大豆の１等比率は以下のとおり。
・大粒大豆　　２６．５％
・中粒大豆　　２１．５％
・小粒大豆　　３１．５％
・極小粒大豆　１９．０％

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