(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号5月号をホームページに掲載
2020年04月27日
(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号5月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『「固定種野菜による一気通貫型ビジネスモデルの構築」 ~株式会社ALL FARMを事例に~』
(立教大学 経済学部 助教 阿部希望)
固定種の種子から栽培される野菜が「遺伝資源」や「伝統野菜」として再評価されてきています。この固定種野菜の生産・流通・調理・販売を一気通貫で行っている「株式会社ALL FARM」の取り組みを紹介します。
詳細はこちらから
※(独)農畜産業振興機構は、毎月、畜産、野菜、砂糖及びでん粉に関する情報を情報誌とホームページで提供しており、同ホームページ上の「メールマガジン」バナーからメールマガジンを配信登録すると、上記の情報が配信されます。