(農畜産業振興機構)「畜産の情報」最新号1月号をホームページに掲載
2019年12月27日
(独)農畜産業振興機構は、「畜産の情報」最新号1月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『豪州における生乳生産を取り巻く現状と今後の見通しについて』(調査情報部 菅原由貴、佐々木勝憲)
豪州は、日本にとってチーズや脱脂粉乳など主要な乳製品の輸入先国であり、その生乳生産の動向は、日本の乳製品需給にも影響を与えます。本稿では、豪州酪農の概況と牛乳・乳製品の生産、消費および輸出動向を踏まえ、豪州乳業界の現状について、現地調査を踏まえて報告します。
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