●令和元年産水稲の作付面積（子実用）は１４６万９，０００ｈａで、前年産に比べ１，０００ｈａ減少した。うち主食用作付見込面積は１３７万９，０００ｈａで、前年産に比べ７，０００ｈａ減少した。
●全国の１０ａ当たり収量は５２８ｋｇ（１．７０ｍｍのふるい目幅ベース。１０ａ当たり平年収量５３３ｋｇ）となり、前年産に比べ１ｋｇの減少が見込まれる。
●以上の結果、収穫量（子実用）は７７６万２，０００ｔで、前年産に比べ１万８，０００ｔの減少が見込まれる。このうち、主食用の収穫量は７２６万１，０００ｔで、前年産に比べ６万６，０００ｔの減少が見込まれる。
●なお、農家等が使用しているふるい目幅ベースの全国の１０ａ当たり収量は５１４ｋｇ（１０ａ当たり平年収量５１９ｋｇ）となり、作況指数は９９となる見込み。
●令和元年産陸稲の作付面積（子実用）は７０２ｈａで、１０ａ当たり収量は２２８ｋｇ（１０ａ当たり平均収量対比９７％）となり、収穫量（子実用）は１，６００ｔとなった。

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