農林水産省は、令和元年８月下旬から令和元年９月上旬にかけて、野菜及びくだものの購入意向等に関して、野菜を週１回以上かつくだものを月１回以上購入している２０歳以上の者を対象に調査を実施し、１，１０１人から回答を得た結果を公表した。

●野菜を購入する際、特に重要な点について、「味・鮮度」と回答した割合が８１．９％と最も高く、次いで「価格」（８１．６％）、「安全性」（５０．８％）の順であった。

●くだものを購入する際、特に重要な点について、「味・鮮度・糖度」と回答した割合が８１．７％と最も高く、次いで「価格」（７７．８％）の順であった。

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