米穀安定供給確保支援機構は、「平成３０年産 水稲の品種別作付動向について」を公表した。

●平成３０年産うるち米（醸造用米、もち米を除く）において、全国で最も作付が多かった品種は以下の通り（上位５品種の順位の変動はなし）
１位　：コシヒカリ　（作付割合３５．０％）
２位　：ひとめぼれ　（同９.２％）
３位　：ヒノヒカリ　（同８．６％）
４位　：あきたこまち　（同６．８％）
５位　：ななつぼし　（同３.４％）

●上位１０品種のうち、作付割合が前年産より減少したのは、「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」、「ヒノヒカリ」等７品種、増加したのは「まっしぐら」１品種となり、上位１０品種の順位の変動はなかった。

●主食用米の作付割合上位１０品種が全体に占める割合は７３．１％（前年７４．８％）、上位２０品種では８２．６％（前年８４.１％）であった。

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