農林水産省は、米先物取引の試験上場について、その価格動向、取引量の動向、取引参加者の状況、その他関連する情報を収集・整理した「米先物取引の試験上場に関するシーズンレポート（平成３０年７月)」を取りまとめた。
本レポート期間（平成３０年３月～平成３０年５月）における米の先物価格（期先限月）は、東京コメは１，３８０円下落して１３，５１０円／６０ｋｇ（平成３０年１１月限）、大阪コメは３６０円下落して１４，９４０円／６０ｋｇ（平成３０年１１月限）、新潟コシは４０円上昇して１５，８４０円／６０ｋｇ（平成３１年４月限）となった。

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