(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号8月号をホームページに掲載
2017年07月26日
(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号8月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『加工・業務用野菜生産による大規模野菜作経営体の形成と展開 ~岡山県笠岡湾干拓地の実態から~』
(岡山大学大学院環境生命科学研究科 准教授 大仲克俊)
広大な圃場整備がなされた岡山県笠岡湾干拓地において加工・業務用露地野菜の大規模生産に取り組む大規模野菜作経営体の経営展開を分析し、経営における加工・業務用野菜の位置付けと展開について分析。
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