米穀安定供給確保支援機構は、米の消費動向調査結果（平成２９年２月分）を公表した。

●「１人１ヵ月当たり精米消費量」は４，８４６ｇ。うち「家庭内消費量」が３，４３９ｇ（前月比＋３８４ｇ）、「中食・外食の消費量」は１，４０６ｇ（前月比＋５０ｇ）
●精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番
●精米購入の際の重視点は「価格」、「品種」、「産地」の順番（前月同）
●家庭内の月末在庫数量は ６．７ｋｇ

詳細はこちらから