(農畜産業振興機構)「砂糖類・でん粉情報」最新号3月号をホームページに掲載
2017年03月14日
(独)農畜産業振興機構は、「砂糖類・でん粉情報」最新号3月号をホームページに掲載。
《記事の一例》
『かんしょでん粉の食品用途拡大に向けた展望と課題 ~グルテンフリーへの用途拡大の可能性~』
(調査情報部)
国内産かんしょでん粉の食品用途拡大に向けての課題と新たな用途の可能性について、関係者へのヒアリング調査などを基に考察。
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