米穀安定供給確保支援機構は、平成２８年４～６月におけるＰＯＳデータをもとにした米代替品及び米加工品等の販売動向を公表した。
特記事項は以下の通り。

（１）パンの金額は前期比では同水準となっているが、前年同期は上回っている。
（２）麺類の金額は、前期を下回っているが、前年同期比では同水準となっている。数量は、前期及び前年同期ともに下回っている。
（３）うるち米は、金額及び数量ともに前期及び前年同期を上回っている。
（４）冷凍米飯とパックご飯の金額は前期を下回っているが、前年同期は上回っている。数量は、ともに前期を下回っているが、前年同期比では冷凍米飯は大幅に上回っているものの、パックご飯ではわずかに下回っている。
（５）包装もちともち米は、金額及び数量ともに前期を下回っているものの、前年同期を上回っている

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