農林水産省は、平成２７年産米の「産地別契約・販売状況（平成２８年１月末）」、「民間在庫の推移（平成２８年１月末）」等について取りまとめた。

●平成２８年１月末現在の全国の集荷数量は２９６万ｔ(前年同月差▲３４万ｔ）、契約数量は２１５万ｔ（同＋７万ｔ）、販売数量は８３万ｔ（同▲７万ｔ）となっている。
●平成２８年１月末現在の全国段階の民間在庫は、出荷・販売段階の計で３１４万ｔ（前年同月差▲２９万ｔ）となっている。
●全国の事前契約数量は１１５万ｔとなっている。

詳細はこちらから