農林水産省は、財務省貿易統計の公表を受け、「平成２７年農林水産物・食品の輸出実績」を取りまとめた。
平成２７年の農林水産物・食品の輸出額は７，４５２億円、前年比２１．８％増加し、平成２６年の過去最高値（６，１１７億円）を更新した。
また、「農林水産物・食品の国別・品目別輸出戦略（平成２５年８月策定）」における平成２８年の中間目標７，０００億円を１年前倒しで達成した。

●農産物、林産物及び水産物の内訳は、以下のとおり。
・農産物　：４，４３２億円（対前年比　＋２４．２％）
・林産物　：２６３億円（対前年比　＋２４．８％）
・水産物　：２，７５７億円（対前年比　＋１８．０％）

●輸出先については、１位が香港、２位が米国、３位が台湾となっている。

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