●平成２７年産水稲の作付面積は１６２万３，０００ｈａで、前年産に比べ１万６，０００ｈａの減少が見込まれる。うち主食用作付見込面積は１４０万６，０００ｈａで、前年産に比べ６万 ８，０００ｈａの減少が見込まれる。

●９月１５日現在における水稲の作柄は、北海道から近畿では、登熟は一部の地域を除き８月中旬以降の日照不足等の影響により平年を下回っているものの、全もみ数が総じて平年並みないしやや多いとなっていることから、おおむね平年並み以上と見込まれる（１０ａ当たり予想収量は、北海道、東北及び関東・東山では作柄が良かった前年産に比べ減少）。
一方、中国、四国及び九州では、６月以降の低温・日照不足等の影響により、全もみ数及び登熟が総じて平年を下回っていると見込まれる（１０ａ当たり予想収量は、中国、四国及び九州では作柄が悪かった前年産に比べ増加）。このため、全国の１０ａ当たり予想収量は平年並みの５３３ｋｇとなり、前年産に比べ３ｋｇ減少が見込まれる。

●主食用作付見込面積に１０ａ当たり予想収量を乗じた予想収穫量（主食用）は７４６万７，０００ｔで、前年産に比べ４１万５，０００ｔの減少が見込まれる。

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