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(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号10月号をホームページに掲載

2015年09月29日

(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号10月号をホームページに掲載。


《記事の一例》
『江戸東京野菜の掘り起こしと復活にかける取り組み』
 (江戸東京・伝統野菜研究会代表 大竹 道茂)
江戸東京野菜は、江戸期から始まる野菜文化を継承するもので、固定種にこだわり、種を通して命が今日まで継続されている。この江戸東京野菜の復活と普及推進の取り組みを紹介。


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