(農畜産業振興機構)「野菜情報」最新号9月号をホームページに掲載
2015年08月31日
(独)農畜産業振興機構は、「野菜情報」最新号9月号をホームページに掲載。
特集は、「加工・業務用野菜の生産拡大に向けた取り組み」。
《記事の一例》
『加工・業務用キャベツの低コスト化に向けた生産の現状 ~北海道鹿追町の機械化一貫体系の取り組み~』
(岩手大学農学部農学生命過程 教授 佐藤 和憲)
加工・業務用キャベツの省力化、低コスト化に向けた機械化一貫体系について、全作業時間が慣行体系より3分の1に削減された鹿追町の事例を紹介。
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