平成２６年度における世帯食の食品ロス率は３．７％となった。
食品ロスの発生要因別にみると、過剰除去によるものが２．０％、食べ残しによるものが１．０％、直接廃棄によるものが０．７％となっている。
世帯員構成別に食品ロス率をみると、「単身世帯」では４．１％、
｢２人世帯｣では４．０％、｢３人以上世帯｣では３．４％で、「単身世帯」の食品ロス率が最も高くなっている。

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