一般社団法人中央酪農会議は、事業計画作りの手引書として、また事業計画のチェックリストとなるよう、乳製品の安全性の確保を含めた製造方法、製造・販売に関わる法的手続や商品販売に向けての必要事項等をまとめた「酪農家のための乳製品製造スタートガイド」を作成。

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