東北農業研究センターは、１１月２６日に開催された『平成２６年度 東北地域マッチングフォーラム「飼料用米給与が畜産物生産に与えるメリット」』の講演要旨集をホームページに掲載した。
概要は以下の通り。

●飼料用米利用の現状と問題点
●飼料用米生産と利用についての事例紹介
●飼料米の取り組みについて
●多収性専用品種を用いた飼料用米生産の取り組み
●牛肉の食味向上効果を有する飼料米の加工と給与状況
●バークシャー種における飼料用米の多給が発育と肉質に及ぼす影響
●飼料用米給与による鶏肉・鶏卵への影響
●飼料用米配合率を高め鶏卵ブランド化

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