●平成２６年産水稲の作付面積及び予想収穫量（１０月１５日現在）のポイントは以下のとおり。
・平成２６年産水稲の作付面積（子実用）は１５７万３，０００ｈａで、うち主食用作付見込面積は１４７万４，０００ｈａが見込まれる。
・全国の１０ａ当たり予想収量は５３６ｋｇ（作況指数１０１）が見込まれる。
・以上の結果、予想収穫量（子実用）は８４３万８，０００ｔが見込まれる。
また、主食用作付見込面積に１０ａ当たり予想収量を乗じた予想収穫量（主食用） は７８８万５，０００ｔが見込まれる。
・ふるい目幅別重量分布は１．８５ｍｍ未満の割合が、過去５か年平均値と比べて０．４％多くなっている。

●平成２６年産水稲における青死米等の発生状況のポイントは以下のとおり。
・平成２６年産水稲における青死米等の混入割合は全国平均で６．４％（サンプル数１，００１）であった。
・平成２６年産青死米等の発生量は、過去の平均（一般社団法人日本精米工業会が行った平成２２～平成２４年産調査）と比較して２．１％の増加となっている。

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