公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構は、ホームページに「米の消費動向調査結果（平成２５年７月分）」を掲載した。

調査結果の概要
●「１人１ヵ月当たり精米消費量」は４，３７３ｇ。うち「家庭内消費量」が２，８８９ｇ、「中食・外食の消費量」は１，４８５ｇ
●精米購入･入手経路は「スーパーマーケット」､「家族･知人などから無償で入手」､「インターネットショップ」の順番（前月同）。
●精米購入の際の重視点は「価格」､「産地」､「品種」の順番（前月同）。
●家庭内の月末在庫数量は ６．２ｋｇ。

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