●そば　
平成２３年産そばの１０ａ当たり資本利子・地代全額算入生産費は３万６，６５７円で、前年に比べ１２．０％減少し、４５ｋｇ当たり全算入生産費は２ 万３，６９３円で、前年に比べ４．２％減少した。

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●なたね　
平成２３年産なたねの１０ａ当たり資本利子・地代全額算入生産費は４万８，３５７円で、前年に比べ１．０％増加し、６０ｋｇ当たり全算入生産費は１万７，９２３円で、前年に比べ１６．７％減少した。

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