●検査状況
平成２３年産大豆の検査は、３月３１日現在で１８７．４千ｔで、前年同期比９９．７％となっている。

●品質概況
３月３１日現在の普通大豆の１等比率（％）は以下のとおり

大粒大豆 　３８．６
中粒大豆 　２３．０
小粒大豆 　２４．８
極小粒大豆　１０．６

詳細はこちらから