平成23年度産米の検査結果(速報値) (平成24年2月29日現在)
2012年04月16日
●検査状況
2月29日現在の検査数量は、水稲うるち玄米で4,301.6千tで、1月31日現在と比べ115.3千t増加している。また、水稲もち玄米は220.1千tで1月31日現在と比べ4.5千t、醸造用玄米は63.8千tとなり0.5千t増加している。
●品質概況
2月29日現在の水稲うるち玄米の1等比率は80.8%。2等以下に格付けされた主な理由は、整粒不足が23.9%、心白および腹白が22.8%、充実度が22.7%、着色粒が15.4%となっている。
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