●検査状況
平成２３年産大豆の検査は、２月２９日現在で１８５．０千ｔで、前年同期比１０４．７％となっている。

●品質概況
２月２９日現在の普通大豆の１等比率（％）は以下のとおり

大粒大豆 　　３８．７
中粒大豆 　　２３．１
小粒大豆 　　２４．７
極小粒大豆　　１０．４

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