平成22年産米の検査結果(速報値)(平成23年5月31日現在)
2011年06月22日
農林水産省は、平成22年度の米の検査結果(速報値)を公表した。
●検査状況
水稲うるち玄米で4,685.8千tで4月30日現在と比べ85.1千t増加している。
水稲もち玄米は212千tで4月30日現在と比べ1.7千t、醸造用玄米は64.1千tとなり、0.3千t増加している。(東北地方太平洋沖地震の被災地については一部未集計)
●品質概況
水稲うるち玄米の1等比率は61.6%。
2等以下に格付けされた主な理由は、 心白及び腹白、 充実度、整粒不足となっている。
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