近畿農政局は、各地域で食料自給率の向上に向け取り組んでいる関係者の参考とするため、取組事例を収集、取りまとめを行った。収集した事例は「食育の推進」「地産地消の推進」「国産農産物の消費拡大」「国産農産物に対する消費者の信頼の確保」「食品産業と農業の連携」「効率的な農地利用の推進」分類、掲載されている。

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