●小麦粉の取引価格
卸売価格・小売価格ともに、１０月の政府売渡価格の改定に伴い上昇。

●精麦の取引価格
卸売価格は、取扱業者数の変更により上昇。小売価格は、先月と比較して同水準となっているが、強化精麦については、取扱業者数の変更により小幅に低下。

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