●小麦粉の取引価格（毎月の調査）
卸売価格は、１月の調査対象銘柄の変更などにより、前月より上昇した。また、小売価格は、昨年１０月からの輸入麦の政府売渡価格の改定の影響などにより、引き続き前月より上昇した。

●精麦の取引価格（毎月の調査）
卸売価格は、前月と同水準であった。また、小売価格は、調査対象品目数が前月に比べ少なくなったため変動しているが、切断圧ぺんについて、取扱店舗数が少ないものの、大麦価格の上昇の影響により前月より上昇した。

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