注目の農業技術｜みんなの農業広場

2021年6月 8日

特徴と由来産地の動向栽培方法食べ方特徴と由来 ●大阪府南河内地域　毛馬（けま）胡瓜は、毛馬村（現在の大阪市都島区毛馬町近辺）で江戸時代から栽培されていた半白系の黒いぼキュウリであり、文久３年（１８６３年）の「　… 全文を読む>>

2021年6月 7日

特徴と由来産地の動向栽培方法食べ方特徴と由来 ●徳島県美馬市　美馬太きゅうりは美馬市の在来種として作り継がれてきたキュウリで、普通のキュウリに比べて太く丸い形をしており、重さは５００～８００ｇになる。皮は固い　… 全文を読む>>

2021年6月 7日

国際農研は、米国プリンストン大学公共国際問題大学院と共同で、窒素汚染の低減と作物の生産性向上のための、アンモニウムを活用した解決策を提案した。「アンモニウムの活用」とは、植物自身が根から物質を分泌して硝化を抑制する生物的硝化抑制（ＢＮＩ）や、合成硝化抑制剤（ＳＮＩ）を活用するこ　… 全文を読む>>

2021年6月 4日

特徴と由来生産の状況食べ方産地の動向特徴と由来 ●奈良県吉野郡黒滝村　黒滝白きゅうりは、奈良県吉野郡黒滝村で栽培されており、江戸時代から現在まで種子が受け継がれてきた。収穫適期の果実は全体が白色で、長さは約１　… 全文を読む>>

2021年5月31日

１．はじめに　サトイモは古くから全国各地で栽培されていますが、栽培面積は１９８０年の約３万２０００ｈａをピークに減少し続け、近年は１万２０００ｈａ程度で推移しています。　生産の減少は、食生活の多様化や海外からの輸入増加による単価下落など　… 全文を読む>>

2021年5月14日

千葉県のイチゴ生産と「千葉Ｓ４号（チーバベリー）」　千葉県におけるイチゴは、全国トップ１０に入る７０億円の産出額であり、栽培面積は２２２ｈａ（平成３０年度）でイチゴ狩りができる施設が県内に約１００か所あります。「チーバベリー」（図１）の愛　… 全文を読む>>

2021年5月14日

農研機構と国立環境研究所は、地温などの土壌条件に応じて、家畜ふん堆肥や植物油かすなどの有機質資材と被覆尿素肥料の窒素肥効を予測するアプリを開発し、日本土壌インベントリーのウェブサイトに公開した。数分の簡単な入力作業により、作物にとって重要な肥料成分である窒素について、有機質資材　… 全文を読む>>

2021年4月23日

農研機構と雪印種苗（株）が共同で育成した中生新品種オーチャードグラス「えさじまん」の種子の販売が、２０２１年４月から開始された。「えさじまん」は、北海道および北東北での栽培に適し、既存品種に比べて糖含量が高く、栄養収量の多い品種。サイレージ発酵品質も良好で、家畜への給与により産　… 全文を読む>>

2021年4月22日

農研機構は、「土づくりと減肥のための緑肥利用標準作業手順書」を作成、ホームページに掲載した。本書では、緑肥の導入による土づくりや減肥の方法を具体的に記載。ソルガム、エンバク、ライムギ、ヘアリーベッチ、クロタラリアの各緑肥作物について、主な品種と栽培方法、すき込み時期の決め方とす　… 全文を読む>>

2021年4月15日

薬用作物産地支援協議会（事務局：（一社）全国農業改良普及支援協会）は、「薬用作物栽培の手引き（５）」（薬用作物等地域特産作物産地確立支援事業）をホームページに掲載した。 ●薬用作物栽培の手引き（５）ダイオウ、ガジュツ、キキョウ、トリカブト　… 全文を読む>>