農研機構は、水稲早生品種「つきあかり」の水稲栽培マニュアル（暫定版）を作成し、ホームページに掲載した。
「つきあかり」は中食・外食を始めとする様々な用途に適している早生の新品種で、大粒で炊きたてはもちろん、保温してもおいしさに優れたお米となっている。

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