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農業経営者の横顔2024年02月


おいしい・栄養満点・使い勝手が良いパパイヤを日本の家庭の常備野菜へ

2024年2月26日

栁沼正一さん（茨城県那珂市　やぎぬま農園） 　「酵素の王様」と称されるほど酵素を多く含み優れた機能性を持つ。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれている。生でも煮てもどんな料理にも使える。そして何よりもおいしい。そんな良い … 全文を読む>>

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